Beschreibung
Herbstzeit - Erntezeit! Und Zeit sich mit dem beliebtesten Obst der Deutschen zu beschäftigen: Dem Apfel. Fast 25 Kilogramm beträgt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch. Und mit der vorliegenden Unterrichtseinheit erfahren Ihre Schülerinnen und Schüler noch viel mehr!
Das Material im Überblick:
1. Der König unter den Obstsorten
Einstieg und Eckdaten, was macht den Wert eines Nahrungsmittels aus, welche Erfahrungen gibt es. Der Text mit vielen eingestreuten Fragen eignet sich zum gemeinsamen Lesen und Austauschen. Mitgebrachte Äpfel wären anschaulich.
2. Apfel und Apfelbaum im Laufe des Jahres
Beschreibt das Leben des Baumes parallel zur Verfügbarkeit der Früchte im Handel. Es folgt eine Aufgabe zum Unterstreichen, in denen Eigenschaften von Obstsorten aus der Erfahrung gewählt werden müssen. Dieses Topic eignet sich für Einzel- oder Gruppenarbeit und besonders gut als Vorlage zum Malen eines Bildes.
3. Geschichten um den Apfel
Die Geschichten von Adam und Eva, der Wahl des Paris, Schneewittchen und Wilhelm Tell werden kurz vorgestellt. Das Topic eignet sich zur Unterhaltung zwischendurch oder als kleiner Appetithappen für hungrige Leseratten.
4. Sprichwörter und Begriffe rund um den Apfel
Bekannte Apfel-Sprichwörter werden vorgestellt und erklärt, gefolgt von der Aufforderung, Beispiele zu finden. Ein geeignetes Topic für gemeinsame Arbeit oder Gruppenarbeit.
5. Die Apfelblüte
Eine reich bebilderte anschauliche Beschreibung von Aufbau und Funktion der Blüte. Hier und im nächsten Topic werden die wichtigsten Begriffe mehrfach wiederholt und beim ersten Auftreten im Text hervorgehoben.
6. Selbstbestäubung und Fremdbestäubung
Erklärung der Unterschiede und anschauliche Beschreibung der Bestäubung durch Bienen.
Hinter Topic 5 und 6 folgt ein Arbeitsblatt, geeignet für Gruppen- oder Partnerarbeit. Zunächst sollen die gelernten Begriffe einer Zeichnung der Blüte zugeordnet werden. Alternativ kann selbst eine Blüte gemalt werden. Es folgt eine Aufforderung zur praktischen Überprüfung des Gelernten anhand einer echten gesammelten Blüte (zur Not eine Rosenblüte). Danach kommt ein Lückentext, um das Verständnis von Bestäubung und Befruchtung zu überprüfen.
7. Der Kulturapfel
Anschauliche Beschreibung, wie aus einer Wildpflanze eine Kulturpflanze wird. Zum Mitdenken und zur Vorbereitung des folgenden Topics dient eine Ankreuzaufgabe zur Auswahl verschiedener Apfeleigenschaften. Geeignet für Einzel- oder Partnerarbeit.
8. Apfelanbau auf Streuobstwiesen und Apfelplantagen
Darstellung der aktuellen Situation des Apfelanbaus durch einen Vergleich von Streuobstwiese und Apfelplantage. Die unterschiedlichen Anbauweisen werden am Schluss noch einmal durch eine Ankreuzaufgabe abgefragt. Geeignet für Gruppen- oder gemeinsame Arbeit. Zusätzlich können eine Apfelplantage besucht oder Fotos einer Plantage beschafft werden.
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